Гагнуурын утаа нь гагнуурын нумын эргэн тойронд металл, дүүргэгч материал, бүрээс, флюс болон бусад ��одисыг хайлуулах эсвэл ууршуулах үед үүссэн агаарын тоосонцор, хий юм. Тэдний найрлага нь гагнуурын процесс, үндсэн металл, хэрэглээний материал, бүрээс, үйл ажиллагааны нөхцлөөс хамааран өөр өөр байдаг.